Leckeres aus Neapel: Cuoppo, eine Tüte voller frittiertem Fisch und Gemüse Wenn du durch die engen Gassen Neapels schlenderst, begleitet vom Duft von Meer, Gewürzen und etwas, das leicht an frisch gebackene Köstlichkeiten erinnert – dann bist du dem Cuoppo näher, als du denkst. Was auf den ersten Blick vielleicht nur wie eine einfache Tüte frittierten Essens wirkt, entpuppt sich schnell als kulinarisches Erlebnis und kulturelles Statement. In diesem Artikel nehmen wir dich mit auf eine Reise in die neapolitanische Streetfood-Szene. Wir erkunden die Geschichte des Cuoppo, seine Bestandteile, seine Rolle im Alltag der Neapolitaner – und warum du ihn auf keinen Fall verpassen solltest, wenn du Süditalien besuchst. Was ist Cuoppo? Cuoppo (Plural: Cuoppi ) ist eine traditionelle neapolitanische Spezialität, die aus einer spitzen Papiertüte besteht, gefüllt mit allerlei frittierten Leckereien. Der Inhalt variiert – es kann Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse oder auch kleine frittierte ...
Neapel – wo das Mittelmeer auf Geschichte trifft und jede Gasse eine Geschichte erzählt. Die pulsierende Metropole unter dem Vesuv verzaubert mit ihrer einzigartigen Mischung aus antiker Pracht und süditalienischem Lebensgefühl. In den engen Vicoli der Altstadt, UNESCO-Weltkulturerbe, verschmelzen jahrhundertealte Traditionen mit modernem Leben.