Mozzarella, Burrata & Co. – Ein Vergleich der Königsklassen: Kampanien vs. Apulien Sie sind weiß, cremig und der Inbegriff italienischer Lebenskunst: Mozzarella, Burrata und ihre Verwandten. Doch was genau zeichnet die Produkte aus Kampanien und Apulien aus? Welche Region hat die Nase vorn – und woran erkennt man echte Qualität? Dieser Artikel liefert einen sachlichen, fachlich fundierten Vergleich für alle, die wissen wollen, woher die besten Käsespezialitäten Italiens kommen – mit einem besonderen Fokus auf die Heimat des Büffelmozzarella: Kampanien. Burrata. Copyright: Toro Tapasbar
Neapel: Outdoor-Aktivitäten für jeden Geschmack Neapel ist eine Stadt, die man am besten mit allen Sinnen erlebt. Klar, viele denken zuerst an Pizza, historische Altstadt oder den Vesuv. Aber Neapel kann draußen richtig punkten. Wer gerne rausgeht, sich bewegt und das echte Leben spüren will, findet hier unzählige Möglichkeiten. Vom Wandern auf Vulkanen bis zu Spaziergängen durch bunte Gassen oder Segeltouren entlang der Küste – die Stadt und ihre Umgebung haben einiges zu bieten. Wandern am Vesuv: Der Klassiker Fangen wir mit dem bekanntesten Berg in der Nähe von Neapel an: dem Vesuv . Der aktive Vulkan liegt nur rund 9 Kilometer östlich der Stadt und ist damit leicht erreichbar. Die Wanderung zum Kraterrand dauert etwa 30 bis 60 Minuten, je nachdem, wie fit man ist und wie oft man stehenbleibt, um Fotos zu machen. Spoiler: Die Aussicht auf die Bucht von Neapel ist spektakulär. Ein paar Fakten: Der Vesuv ist 1.281 Meter hoch, sein letzter größerer Ausbruch war 1944, un...